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[2TV 생생정보] 흑마늘 제육·수육쌈밥 맛집 7월 24일에 방영된 2100회 [2TV 생생정보]에서는 흑마늘 제육쌈밥과 흑마늘 수육쌈밥 맛집이 소개되었다. 2TV 생생정보의 대표 맛집 코너인 에 충북 단양에 위치한 단양흑마늘쌈밥이 그 주인공이다. 재료의 특색이 도드라지는 단양 쌈밥이라 흥미가 더해진다.  단양흑마늘쌈밥주소 : 충북 단양군 단양읍 도전2로 9 메뉴 : 흑마늘수육쌈밥(18,000원), 흑마늘제육쌈밥(15,000원) 등영업시간 : 10:30 ~ 20:00 (14:30 ~ 16:00 브레이크타임), 매주 화요일 정기휴무   사장님의 오랜 식당 경험과 시어머님의 맛집 운영 비법의 조합으로 단양흑마늘쌈밥이 탄생했다고 한다. 흑마늘도 사장님이 직접 30일간의 숙성 및 건조 과정을 거쳐 제작하여 수육과 제육에 적절하게 소스와 양념으로 가공하여 사.. 2024. 8. 14.
[2TV 생생정보] 은평구 해물소갈비찜 맛집 8월 13일에 방영된 2104호 [2TV 생생정보] '우와한 식탁'코너에는 해물소갈비찜 맛집이 소개되었다. 이름에서 느껴지듯이 해물과 소갈비도 모두 즐길 수 있고 사장님의 특별한 비법으로 손님들의 입맛을 확 사로잡는다. 그 주인공은 바로 서울 은평구에 위치한 우주미이다.  우주미주소 : 서울 은평구 은평로 185 우주미 메뉴 : 해물갈비찜(40,000원), 소고기보신탕(10,000원), 전복 굴국밥(11,000원) 등영업시간 : 10:00 ~ 22:00, 매주 월요일 휴무  방송에 출연한 우주미 손님들은 하나같이 소고기가 연하고 잡내가 안 난다는 반응이었는데, 여기에는 사장님의 비법 때문이었다. 사장님은 소주와 설탕을 섞어 소갈비의 핏물을 제거하고 엄나무를 넣었는데, 이게 연하고 잡내를 없애는데 효과적인.. 2024. 8. 14.
[2TV 생생정보] 기다려야 제맛 고추장불고기 맛집은? 지난 7월 25일에 [2TV 생생정보]의 '기다려야 제맛'코너에서는 고추장불고기 맛집이 소개되었다. 바로 여주시 가남읍에 위치한 여주고추장불고기이다. 맛집 이름부터 독특한 여주고추장불고기는 그 맛도 맛이고 메뉴 이름도 센스 있어서 손님들의 흥미를 자극한다.  여주고추장불고기주소 : 경기 여주시 가남읍 여주남로 931 1층 메뉴 : 고추장불고기 아빠용(고추장불고기 + 황태해장국), 고추장불고기 엄마용(고추장불고기 + 월남쌈) 각 17,000원고추장불고기 아빠용고추장불고기 엄마용영업시간 : 11: 00 ~ 20:00 (15:30 ~ 17:00 브레이크타임), 매주 월요일 휴무    여주고추장불고기에는 몇 가지 특색이 있었는데, 아빠용 고추장불고기는 황태해장국과 고추장불고기가 같이 나오고 엄마용 고추장불고기는.. 2024. 8. 13.
[2TV 생생정보] 족발+보쌈+고기 무한리필 맛집 등 2102회 [2TV 생생정보]에서는 족발 + 보쌈 + 고기 무한리필 맛집과 설렁탕 맛집이 소개되었다. 먼저 코너에서는 족발 4종 + 보쌈 + 고기 4종을 단 16,900원에 즐길 수 있는 '족발당수'가 방영되었고, 코너에서는 34년 전통의 '고바우설렁탕'이 소개되었다. 족발당수 주소 : 강원 강릉시 정원로 44 1층 102호 메뉴 : 족발, 불족, 무한리필 1인 16,900원, 초등학생 12,000원 등영업시간 : 16:00 ~ 23:00  고바우설렁탕 주소 : 경기 양평군 용문면 은고갯길 3 고바우설렁탕메뉴 : 고바우 설렁탕(12,000원), 수육, 어린이 설렁탕영업시간 : 07:00 ~ 16:00, 매주 수요일 휴무 방송을 통해서 봐도 군침이 돈다. 멀어서 일부러 찾아가지는 못하더라도 근처에 방문.. 2024. 8. 13.
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