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[2TV 생생정보] 숯불고기 한 상

by keykiho 2024. 9. 3.
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  9월 3일 방영된 2119회 [2TV 생생정보]에서는 숯불고기 한 상 맛집이 소개되었다. <기다려야 제 맛> 코너에서 소개된 숯불고기 한 상 맛집의 주인공은 바로 경남 창원에 위치한 '외갓집'이다. 이미 입소문으로 유명해서 '외갓집' 앞에 웨이팅을 하고 있는 손님들의 모습이 그 맛의 궁금증을 더했다.

 

숯불고기 한상(2TV 생생정보 방송 캡쳐)

 

 

외갓집

 

  가짓수도 많지만 손님들은 하나같이 입을 모아 모든 메뉴가 맛있다고 칭찬했다. 그 비결에는 사장님의 특별한 노하우가 숨어있었는데, 석쇠불고기는 들깨가루와 표고버섯을 넣고 3번 뒤집으며 구웠고 고등어조림에는 맥주를 넣어 잡내를 없앴으며 된장찌개에는 집된장과 청국장을 섞어서 쓰는 것 등이 그것들이었다. 요즘 같은 불경기에 한 달 매출도 매우 크다고 사장님이 밝혔는데, 부디 앞으로도 승승장구하시길 바란다.

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