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지난 11월 15일 방송된 2166회 [2TV 생생정보]에는 한식 뷔페를 저렴한 가격에 판매하고 있는 맛집이 소개되었다. 가성비 좋은 식당을 소개하는 코너인 <가격파괴 Why>에 소개된 한식 뷔페집은 수원에 위치한 친구뷔페식당이다. 이전에도 저렴한 한식뷔페집이 몇 군데 소개되었지만 이 집의 가장 큰 특징은 매일 반찬이 바뀐다는 점이다. 가격도 6,500원으로 요즘 같은 고물가 시대에 눈여겨볼만한 가게이다.
친구뷔페식당
- 주 소 : 경기 수원시 영통구 신원로 88 101동 120호
- 영업시간 : 매일 06:00 ~ 19:30, 일요일 정기휴무
- 메 뉴 : 단일메뉴 뷔페 6,500원
친구뷔페식당을 방문한 손님들은 가격이나 맛에 무척이나 만족한 모습이다. 요즘 같은 고물가 시대에 어떻게 6,500원이라는 가격이 가능할까? 사장님은 매일 새벽에 출근해서 직접 조리하고 아침 일찍부터 영업을 시작해 아침을 먹으러 오는 손님들도 꽤 많은 듯하다. 입을 모아 칭찬하는 메뉴인 닭갈비의 비법도 소개되었는데, 사장님이 직접 담근 생강청을 넣어 닭고기의 잡내를 없앨 뿐 아니라 감칠맛을 더한다고 한다.
가격이 아무리 저렴한 들 맛이 없다면 장사가 될 리 없다. 묵묵히 새벽부터 나와 직접 요리하는 사장님 덕분에 200여 명의 손님들이 매일 방문하는 건 아닐까. 귀찮을 법도 한데 맛을 더하기 위해 소량씩 요리를 하고 자주 찾는 손님들이 질리지 않게 하기 위해 메뉴를 매일 달리한다는 친구뷔페식당이 요즘 같은 고물가 시대에 더욱 반갑게 느껴진다. 한식뷔페가 당긴다면 친구뷔페식당으로 가보는 건 어떨까.
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